(1) Alginate Oligosaccharide parçeyek molekulek piçûk e ku bi hilweşandina enzîma ya asîda algînîk ve hatî çêkirin.
(2) Rêbaza hîdrolîza enzîmakî ya pir-gavekî ya germahîya nizm tê bikar anîn da ku asîda algînîk di nav oligosakarîdên molekularî yên piçûk de bi dereceyek polîmerîzasyonê 80% yeksan di 3-8 de belav bike.
(3) Ew di nebatan de molekulek îşaretek girîng e û jê re "aşiya nebatê ya nû" tê gotin. Çalakiya wê 10 carî ji ya alginic acid zêdetir e. Kesên di pîşesaziyê de bi gelemperî jê re wekî "alginic acid torn" binav dikin.